Zapraszam na Gazpacho z grzankami :)
Teraz jest cieplej, więc trochę orzeźwienia się przyda :)
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i przetrzeć na sitku. Do tak przygotowanych pomidorów dodać obrane i pokrojone ogórki, cebulę, czosnek oraz paprykę. Dodać chili, sok z limonki, ocet winny, oliwę oraz pieczywo (grzanki)
Przygotować składniki:
Zetrzeć je na tarce lub pokroić, przyprawić.
Wszystko zblendować:
Przełożyć do miseczki i wstawić do lodówki na minimum 2 godziny, żeby dobrze się schłodziło.
Przed podaniem wrzucić do miski grzanki.
Smacznego!
